Четвъртият MasterChef на България Станислав Райчев приготвя свински котлети със сладък ориз

В сряда (4 юли) Станислав Райчев ще покаже на зрителите как да приготвят свински котлети със сладък ориз и карамелизирани плодове в поредицата „Гладиатори в кухнята“ на „Преди обед“ по bTV. Четвъртият MasterChef на България ще използва едно от най-предпочитаните в родната кухня меса, за да покаже на зрителите, че то е напълно подходящо за […]

Поширани балотини от пъдпъдъци с прошуто, пъдпъдъчи деми глас със стафиди и свежа салата от Николай Немигенчев

Когато ти се прииска да се поглезиш – поширани балотини от пъдпъдъци с прошуто, пъдпъдъчи деми глас със стафиди и свежа салата по рецепта на участника в MasterChef България – Николай Немигенчев. Необходими продукти: За една порция: 1 пъдпъдък 50 г прошуто – 4 листа 30 г стафиди 50 г масло 50 г цветна салата […]

Men in the Kitchen с първа авторска вечеря

Броени дни преди големия финал на MasterChef по bTV ( 29 май) новото трио от кулинарното шоу Men in the Kitchen – Даниел Радойков, Кольо Минчев и Николай Немигенчев – посрещнаха повече от 120 души на първата си авторска вечеря. Дебютното събитие за най-големите почитатели на предаването се проведе в ресторант със страхотна гледка към […]

Бао хлебчета на пара с бавно готвено глазирано свинско по рецепта на Михаела Костадинова

Невъзможно е да не се влюбите в бао хлебчетата на пара, особено когато са в комбинация с бавно готвено глазирано свинско, каквото ни предлага Михаела Костадинова! За тестото: 500 г брашно 50 г захар 1 ч.л. сол 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. инстантна мая 150 мл. вода 100 мл. прясно мляко 50 мл. течна готварска […]

Печен крем с портокал по рецептата на Йорданка Райкова

Подсладете седмицата си с неустоимото предложение на участничката в MasterChef България – Йорданка Райкова! Продукти за 4 порции: 5 жълтъка 350 гр. неподсладено кондензирано мляко 20 гр. краве масло 5 с.л. бяла захар ½ пръчка ванилия 1 портокал 4 стръка прясна мента Приготвяне: Загрявате фурната на 100 градуса. Изсипвате млякото в малка тенджера или дълбок […]

Бърза пица по рецептата на Савина Николова

Ако сте в настроение за бърза пица, имаме идеалното предложение, което ни предлага участничката в MasterChef България – Савина Николова… Необходими продукти: За блата: Био брашно от спелта, вода, морска сол, био бакпулвер от гроздови семки За доматения сос: Чери домати, чесън, зехтин, щипка захар, морска сол За отгоре: Домашно прясно козе сирене, био яйца, […]

Патешко магре с крем от целина и портокалов сос от Станислав Райчев

Участникът в MasterChef България Станислав Райчев ни предлага неповторима рецепца за патешко магре с крем от целина и портокалов сос! Продукти за 2 порции: 2 бр. патешко магре; ½ глава целина; 500 мл. прясно мляко; 100 г масло; 2 портокала; 25 г захар; 25 г мед; 100 мл. сметана; Сол и черен пипер. Начин на […]

Шоколадово брауни с малиново кули, плодове и декорация от карамел от Миряна Петрова

Миряна Петрова има идеалното предложение за всички, които обожават сладки изкушения! Уверете се сами… За браунито: 150 гр. черен шоколад 125 гр. краве масло 50 гр. захар 2 яйца + 1 жълтък 50 гр. орехи 25 гр.  сушени смокини 25 гр. фурми 40 гр. бяло брашно За малиновото кули: 200 гр. замразени или пресни малини […]

Рибай стек с мус от кестени, черен трюфел, пюре от грах и гриловани тиквички от Кольо Минчев

Опитвали ли сте рибай стек? И да сте, със сигурност не е бил приготвен по рецептата на Кольо Минчев! Необходими продукти: – 300-350 гр. рибай стек – 200 гр. кестени с черупките – 5 гр. паста от черен трюфел – 50 мл. сметана (животинска) – 150 гр. зелен бланширан грах – 1 бр. свежа бейби […]

ЖЕЛАТИНОВА ТОРТА

ТРУДНОСТ: МАЛКА ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 10 минути (изисква охлаждане) СЪСТАВКИ (за 6 порции) • 190 г крема сирене • 1 каймак от завряло мляко • 1 каймак от кондензирано мляко • 28 г грама безвкусен желатин • 8 с.л. вода • Горски плодове за декорация Сложете в една купа или в миксера крема сиренето и […]

1 2 3 5
Please wait...

Subscribe

SUBSCRIBE TO OUR NEW ISSUE